Life Show-康和產後護理之家

可東義式甜筒披薩CUP TORRE，總店位於台北師大與和平東路口，將義式披薩的元素濃縮在可愛的甜筒造型中，餡料紮實且不需久候，義式咖啡就算一個人也可以獨享披薩的美味，可東拿到原創義大利KONO PIZZA的台灣獨家代理權，將於2009年12月23日正式進駐微風台北車站，並推出一系列促銷特惠活動，邀請國人一同來認識這個新穎創意的義式美食。

秉持呈現義大利道地的原味，可東甜筒披薩原物料大多直接由義大利進口，義式咖啡口味部份則設計出台灣人喜愛的大眾口味。微風台北車站更推出新口味，為了滿足台灣人對海鮮的喜好，特別設計了「皇家鮑魚海鮮」、「明太子鮮蝦」以及「臘味臘腸」口味，以及親子都喜愛的義大利麵單品，對在台北車站這個交通樞紐來往的商務客及觀光客而言，甜筒披薩更是方便快速的速食選擇。

唸藝術或設計也會有好出路！教育部推動「藝術與設計菁英海外培訓計畫」，去年有廿位同學受補助，赴海外研習一年，成果良好，有人獲動畫公司聘用，有人的作品已上了倫敦的咖啡紙杯。

海外研習 有人獲動畫公司青睞

近來平價咖啡市場打得火熱，現在這鼓風潮也吹向精品咖啡。義式咖啡星巴克即將於5月6日推出全新產品「香草密斯朵」，完全打破過去的定價策略，小杯價格銅板有找，只要45元，直逼超商咖啡價，限定每日早晨供應。統一星巴克總經理徐光宇表示，預計新品上市後，早餐時段的來客數可望成長5成，門市業績將可增長3成。

　　根據東方線上研究，台灣咖啡市場呈現5年1倍、10年3倍的跳躍式成長，義式咖啡且據台灣咖啡協會保守估計，每年咖啡的消費金額高達135億元，全台咖啡人口已超過540萬人以上，等於每4個人之中，就有1位有飲用咖啡的習慣；也因如此，不少業者積極推出新品搶市，掀起一波波價格戰。

在台灣咖啡發展的歷程中，從「日本時代」到「經濟農場」為咖啡產業默默付出與奉獻的前輩們？如今已八、九十歲了， 12日下午副縣長林源泉、古坑鄉長林慧如邀請這些台灣咖啡的耆老，在荷苞山雲林縣經濟農場荷苞工作站（台灣咖啡歷史建物）話家常，聊聊當年參與台灣咖啡事業珍貴點滴。這一場充滿著思古感懷，義式咖啡帶點淡淡憂傷，卻又瀰漫濃濃咖啡香與厚厚人情味的歷史聚會，共同來創造台灣咖啡無限的未來。

「台灣咖啡」這塊招牌十年前尚被埋沒在歷史的煙塵裡，義式咖啡921大地震將它身上厚重的煙塵震落，讓它重新展露耀眼的光芒。 咖啡─這棵充滿著神奇魔力及浪漫風情的植物，是何時、何人把它種在美麗之島─台灣呢？根據日本時代（1895～1945）台灣總督府殖產局技師田代安定（1856～1928）的報告記載：「台灣最早嚐試咖啡栽培，可溯源清光緒十年（1884），由與大稻埕德記洋行具有關係的英國商人布魯斯從馬尼拉運來咖啡樹100棵，栽植於三角湧（今三峽）…，一時頗有生產，其後全然陷入衰退狀態。」

有些人喝咖啡喝上癮了，想要戒掉，沒這麼容易！有一種叫「咖啡戒斷症狀」，不喝咖啡就會渾身不對勁，不過美國科學家發明一種新的咖啡，不是用喝的，而是像香菸一樣用吸的，讓咖啡迷不用喝，也能「吸」到咖啡香味。 誰說咖啡只能用喝的，現在美國科學家發明，用「吸」的咖啡！科學家大衛．愛德華：「『吸咖啡』結合了空氣力學和粒子物理學，然後我們就能好好享用巧克力和咖啡。」 新出爐的「吸咖啡」，外觀小巧攜帶方便，是「吸巧克力」的姊妹版，科學家表示，只要連續吸上「吸咖啡」8口，就相當於喝下一杯意式特濃咖啡 q10,高爾夫球,鳳梨酥,冬令營,冬令營,飄眉,義式咖啡,植睫毛,微晶瓷,日本訂房,刀具,廚具 。咖啡店店員馬克：「取代咖啡？拿這個？絕不可能，『吸咖啡』不可能成功的啦！」 實際拿「吸咖啡」吸上一口，咖啡店員的臉色變化，和一般人喝咖啡的陶醉表情，成為強烈對比，不過發明家看準法國即將推行室內禁菸，「吸咖啡」可以讓法國佬同時體驗，有如邊抽菸、邊喝咖啡的快感。大衛．愛德華：「這就是『吸咖啡』，當我輕輕吸一口，就像小啜一口咖啡。」 撇開咖啡特有的濃醇香，從醫生的角度來看，咖啡內含大量咖啡因，其實很危險，會讓許多咖啡迷最後想戒咖啡，也戒不掉。專家麥克．古荷：「『咖啡戒斷症狀』，會從你停喝咖啡之後的12到20小時，開始發生症狀加劇。」 所謂「咖啡戒斷症狀」，就是不喝咖啡，整個人會很呆滯、昏昏沉沉，現在科學家發明「吸咖啡」，希望同時幫助這些咖啡成癮者，有機會擺脫咖啡戒斷症狀！
資料來源:times.hinet.net/times/article.do?newsid=2785145&option=internationality

「咖啡配豬油、醬油炒飯」是什麼味道？知名導演蔡明亮今天說，這是他喝咖啡的獨特喜好，推薦民眾品嚐。

出生於馬來西亞、在台灣定居超過30年的蔡明亮，下午應邀在高雄市軟體園區演講。他以「蔡明亮的生活咖啡美學」為題，與百餘民眾分享咖啡哲學。

國民黨台中市長參選人胡志強今天到台中縣太平市的咖啡評鑑活動中品嚐咖啡，他表示，太平的咖啡出乎意料的好，他若當選將建立「台中A咖」的咖啡品牌，保證是本地產。

太平市公所及太平市農會今天在太平頭汴坑的元井136咖啡農園舉辦一場「2010台中咖讚」咖啡評鑑暨品嚐活動，滿山咖啡香味，吸引許多民眾上山品嚐。

羅東鎮南美咖啡店慶祝商人節，今天上午九點到晚間八點，免費招待來店鄉親喝咖啡，咖啡豆則提供九折優惠。
q10,高爾夫球,鳳梨酥,冬令營,冬令營,飄眉,義式咖啡,植睫毛,微晶瓷,日本訂房,徵信,徵信社,捉姦,感情挽回,離婚,智慧財產權,刀具

美國國會期中選舉進入倒數1周，「咖啡黨」（Coffee Party）正成為政壇悄然興起的新勢力，對抗極端保守的茶黨（TeaParty）。

咖啡黨最先在社交網站Facebook上成形，1月出現時，是為了對抗歐巴馬總統健保改革案在國會和媒體引起的反彈聲浪。

一直都覺得，好的咖啡需要在對的空間和對的人一起共享，在豐原，就有這樣一塊好去處。

這是間老店新開的咖啡館，之前開在台中縣立文化中心對面，歷經三年，義式咖啡重新規劃、設計改裝，一年多前移至寬敞的豐原大道旁，他的名字是「赤道咖啡」(equator coffee)。取名為赤道，發想來自地球最適合咖啡栽植的地域，幾乎都是以赤道為中心、南北緯約25度間的環狀地帶為主。老闆鄭先生，放棄原本工作致力投入最愛的咖啡事業，不僅研習咖啡烹煮技巧，後來還自己烘炒豆子，甚至連新店環境設計、裝潢打造，全都自己一手包辦。

漳州南靖除千年土樓外，現又多了咖啡香，來自台灣的退休建築商人黃文廣，義式咖啡經朋友引介在此革命老區種植杏鮑菇有成後，為善加利用種植杏鮑菇太空包的下腳料，加上當地溫差大、氣候適宜，歷經四年嘗試成功讓咖啡樹落地生根，未來賞土樓、喝咖啡、品嘗杏鮑菇，將可成為南靖精緻農業一絕。

坐落在南靖革命老區南坑鎮群山裡的南坑咖啡園，離前往土樓群的公路僅百公尺，坐在半山腰的園內觀景台，義式咖啡放眼望去群山綠意蔥蔥、周邊圍繞著一公尺高的咖啡樹，咖啡園董事長黃文廣於○五年到南靖投資種杏鮑菇，現已是大陸最大杏鮑菇供應商，日出貨量八萬包、廿五噸。

咖啡都快變成每個人日常生活的必需品了耶!
天氣逐漸轉熱，便利商店今夏掀起了一波冰咖啡大戰，除了折扣優惠，還推出多款新品滿足愛嚐鮮的消費者，甚至重砸近50萬元，推出周周抽機車活動。到底咖啡市場有何甜頭呢？根據達摩傳媒BloggerAds線上調查顯示，25歲以上、也是咖啡的主要消費族群中，高達75.2%有喝咖啡的習慣。曾經也有咖啡相關單位保守預估，每年咖啡消費金額高達135億元，全台咖啡人口超過540萬人以上，等於每4個人當中就有1人有喝咖啡的習慣。

台北市今年第三年舉辦咖啡節活動，為了吸引民眾到優質店家喝咖啡義式咖啡，商業處已經選出30家今年的優質咖啡店，即日起到9月30號，義式咖啡民眾只要到這30家咖啡店消費，還有隨行杯的折扣優惠，義式咖啡另外還有9家咖啡館，除了結合藝術攝影展，每天也提供20名免費的單品咖啡，不過民眾必須先上官網下載優惠券。
2010台北精品咖啡節經過人氣選拔、專家評鑑，已經在9月初選出30家台北優質咖啡館，包括重自家烘培概念的「萊茵城堡」的義式咖啡「溫泉咖啡」、標榜好入眠的「水晶能量咖啡」、義式咖啡還有口味獨特的玄米咖啡，為了讓民眾參與品嚐好咖啡，這三十家咖啡店家從即日起至9月底為止，只要到店家消費，部分商品就可以享有折扣優惠，例如櫻桃時光咖啡館雙人下午茶84折，消費者自行攜帶隨行杯買咖啡，還享有單品最低9折優惠，商業處商業登記科呂麗娟說，另外也門町、湛盧、巴登等9家咖啡館，除了結合藝術攝影展，每天也提供20名免費的單品咖啡，不過民眾必須先上官網下載優惠券。北市商業處表示，活動期間，消費者當天消費滿200元，還有機會抽中IPhone 4，單次消費滿500元，憑發票又可上網登錄參加臺北購物節抽獎活動，而這次台北精品咖啡節9月29號在市府大樓沈葆楨廳舉辦創意臺北咖啡競賽，10月9號還有咖啡嘉年華活動。

由於上班族是現代社會的生產主力，在資訊流通的時代，大家對健康都比較注意，因此在假日時義式咖啡，生活步調也會略為放慢，所以比較清淡口味的輕食，逐漸能被接受，早午餐店也有點快要成為一支很強的獨特產品。

　　新竹縣竹北市光明三路晨間廚房的老闆娘原來作早餐生意，因為看好早午餐店的未來發展趨勢義式咖啡，2009年8月成為晨間廚房家族的一員，義式咖啡希望將輕食的理念與客人分享，所以對食材的選擇，處理的過程，都能以符合健康的方式進行。一早就要到中壢的大菜市場自己選購所要的食材，以高麗菜為例，會選購高山的高麗菜為主，不論冬季或夏季都是如此，雖然成本較高，但能給客人一種清脆又甜美的口感。

咖啡有便宜的也有貴的.這是一杯400元的咖啡!我喝不下去耶!
紐約推出一種超貴咖啡，一杯咖啡，要價12美金，將近4百台幣，這個價錢在美國可以買到6杯星巴克。為什麼這麼貴？老闆說，他們從採豆到烘焙，都像品酒一樣講究，而且這種咖啡，最好不要加奶、加糖，才能喝出味道，果然吸引不少人上門品嚐朝聖。 紐約推出一杯要價12美金的咖啡，算一算，一杯要價台幣379元，在美國，等於可以買到6杯星巴克咖啡的價錢。這麼貴的咖啡，立刻引起話題，吸引很多人來這家咖啡廳朝聖。紐約民眾：「在我後面的是很貴的咖啡機器，隨便一台都比我們兩人的車加起來貴。」 這杯貴到不行的咖啡，5月3日才剛剛開賣，立刻引來試喝的人潮。顧客：「很濃郁，真的很濃郁。」 顧客：「一開始的味道很獨特，然後變得很順口。」 不過一杯咖啡，為什麼要這麼貴？店家解釋說，這杯要價12美金的咖啡，從原料到製作過程，都跟品酒一樣，很講究。

現在咖啡的市場真是龐大耶!愛喝啡的人也越來越多了!
屏東縣萬巒鄉佳佐國小種了200多棵的咖啡樹，每週二校園瀰漫著咖啡香，小朋友們上課學泡咖啡，為社區培養咖啡種子，希望未來能成為社區經濟的中堅。

桃縣府文化局推動「閱讀與咖啡」藝文補給站，昨深入新屋海邊，義式咖啡在縣長吳志揚主持掛牌儀式下，義式咖啡永安度假村正式加入咖啡香與書香的行列。

吳縣長昨與新屋鄉長徐同治、文化局張壯謀等人一起坐下來喝咖啡義式咖啡，隨手閱讀由文化局出版的旅遊、休閒、義式咖啡觀光與養生等軟性書籍，他們希望「閱讀與咖啡」藝文補給站，能普及到全縣的每一個角落，把桃園人文藝術氣息提升到世界級。

新加坡的超級咖啡看準台灣的咖啡市場，積極進軍台灣，義式咖啡無獨有偶的是國內的龍頭速食業者，還重金禮聘2名國外女性設計師，運用美學概念改裝餐廳，希望提昇咖啡市佔率，搶攻一年500億的商機。

輕快音樂催落去，穿著各式不同顏色制服的男女Model，義式咖啡走起秀來架勢十足；但別以為真的是秀場表演義式咖啡，眼前清一色可是速食餐飲店重新改裝開幕耍的噱頭。

台北市舉辦咖啡節，請來咖啡愛好者還有咖啡店家參與，選出了前30名的咖啡店，義式咖啡跟前20名的點心，只是看看這人氣點心的名單，似乎都不是網路高人氣的店家，原來台北市一開始就鎖定「咖啡店」，再從咖啡店裡的點心來票選，因此一些以點心打響名號的店家，可能就因此成了漏網之魚。

伴著中正紀念堂的美景、點心配咖啡，是不是格外美味？台北市舉辦咖啡節，義式咖啡選出前20名的人氣點心，迴廊咖啡的燻雞厚片土司，入選了。記者：「覺得好吃嗎？」民眾：「還不錯啊。」

「這一杯比較苦，但後韻不錯，那一杯酸中帶澀，另一杯味道太濁，難以入口」義式咖啡，同一個莊園所種出來的咖啡豆，因醱酵方式，烘焙手法不同，口感及滋味就不一樣，古坑鄉公所農經課員扮演試喝員，幫助咖啡農，打造有自己特色的頂級台灣咖啡。

位於古坑鄉荷苞山的谷泉咖啡莊園，種植5公頃約2500株的咖啡樹，果農辛勤耕種，義式咖啡收成後卻經常求售無門，第二代經營者劉易騰，認為若不思改革，種咖啡將走入死胡同，沒有未來性，因此積極投入研發及改革。