開家賺錢的飲料店之泡沫紅茶與冰沙調製班
基本茶類手工沖泡法:紅茶、綠茶、碳燒烏龍茶、青茶、日式玄米煎茶…等。
數位製茶機沖泡法:簡化泡茶程序成單鍵操作,製作出品質、口感一致且穩定的茶飲。
TEA PRESSO:完整保留茶的新鮮且可以降低茶內所含的茶鹼(咖啡因)及丹寧酸含量,並將花茶草風味茗茶內的清香、甘甜、生津之特性完全萃取出來。
特調奶精粉:不同於一般市面奶精粉,獨門配方特調出口感一流、味道精緻之奶香。
珍珠粉圓煮法:粉條(波麗士),以及大、小珍珠粉圓悶煮的時間及Q度、彈性、口感、加味。
單品茶飲:玫瑰鐵觀音、桂花烏龍、白桃烏龍、波斯橘茶、草莓果粒茶…等。
調味茶飲:葡萄柚綠茶、蘋果紅/綠茶、多多紅/綠茶、百香紅/綠茶、梅子紅/綠茶、金桔檸檬茶…等。
加味(料)奶茶:珍珠奶茶、布丁奶茶、金香奶茶、芋香奶茶、榛果奶茶、焦糖奶茶、仙草奶凍、青蛙撞奶…等。
特製冰茶:東方美人、醉美人、芬蘭果茶、綠野仙蹤、石榴綠茶、薄荷冰點…等。
茶拿鐵:白桃烏龍茶拿鐵、提拉米蘇茶拿鐵、榛果茶拿鐵、炭培烏龍茶拿鐵、北海道牛奶糖茶拿鐵…等。
各式水果冰沙、凍飲:檸檬冰沙、可爾必思(加味)冰砂、芒果冰砂、香柚鳳梨冰沙、水果多多冰沙、奇異果冰沙、紅豆抹茶冰沙、果粒茶冰沙、咖啡冰沙、巧酥冰沙、摩卡冰沙、香蕉摩卡冰沙…等。
◎課程時數
【泡沫紅茶】 4堂課 x 3小時 = 12小時
【各式冰沙】 2堂課 x 3小時 = 6小時
~搭配創業班,還有優惠價哦!~
健康花茶調製與高纖冰品多果汁
健康花茶
花草水果茶搭配技巧/英式下午茶組合~
英式加味茶(冷/熱飲):伯爵、茉莉、水蜜桃、蘋果…等。
水果果粒茶(冷/熱飲):草莓、藍莓、蘋果櫻桃、綜合…等。
養生單品花草茶(冷/熱飲):玫瑰、薰衣草、洋甘菊…等。
複方花草茶(冷/熱飲):紫霧輕茶、魔力窈窕、晚安曲…等。
特配茶飲:特調冰紅茶、特調冰/熱桔茶、冰/熱熱帶水果茶、特製冰/熱香柚茶、英式冰/熱奶茶、特調冰/熱奶茶、特調冰/熱香柚桔茶、絲襪奶茶…等。
高纖冰品多果汁
基礎果汁課程:認識果汁、分層與技巧變化、水果杯飾、各式蛋蜜汁(特調蛋蜜汁、薄荷蛋蜜汁…等)。
各式單品(複方)現打果汁:單品果汁(芒果汁、西瓜汁…等)、多果汁(柳鳳多果汁、奇異多果汁…等)果汁多多(草莓多多、檸檬多多…等)、果汁牛奶(火龍果、草莓、哈蜜瓜…等)、果汁優酪乳(草莓優酪乳、酪梨優酪乳…等)、水果奶昔(香蕉奶昔、巧克力奶昔…等)
◎課程時數
【健 康 花 茶】4堂課 x 3小時 = 12小時
【高纖冰品多果汁】2堂課 x 3小時 = 6小時
~搭配創業班,還有優惠價哦!~