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做父母的在給嬰幼兒調劑食物時,都習慣以自己的口味為標準來掌握咸和淡,這是很不科學的。因為嬰幼兒飲食的咸淡口感不能以成人的標準來衡量,成人感到有咸味時,食鹽的濃度需達到0.9%,而嬰幼兒卻只需要為0.25%就可以了。
食鹽的化學名稱叫氯化鈉,嬰幼兒的腎臟和他們身體的其他器官一樣康和坐月子,遠遠沒有達到成熟階段,所以他沒有能力充分排出血液中過多的鈉,因而吃鹽過多很容易受到損害。并且,這種損害是難以恢復的。
吃的鹽過多,還會引起體內的鉀隨尿液大量流失。而鉀對人體的肌肉活動,心肌舒縮都有重要作用。康和坐月子鉀失掉太多,甚至會引起心臟肌肉康和坐月子極度衰弱而死亡。為此,嬰幼兒不宜吃鹽過多。
嬰幼兒每天吃多少食鹽比較合適呢?一般情況下,嬰幼兒每天生理需要量為1克,康和坐月子新生幼兒僅需0.25克。由于鈉離子廣泛存在于各種食物中,不吃食鹽也同樣能補充。康和坐月子嬰幼兒的主食是人奶或牛奶,平均每500毫升即分別含食鹽0.15克、0.5克,再將輔食計算在內,因而并不需要額外添加,飲食中的食鹽已能滿足嬰幼兒的需求。8至10個月后,每天可喂1—2次稍有咸味的食物,作為補充。
資料來源:gohaveababy.com/Article/%E5%88%A5%E4%BB%A5%E6%88%90%E4%BA%BA%E5%8F%A3%E6%84%9F%E5%92%B8%E6%B7%A1%E5%96%82%E5%AD%A9%E5%AD%90.shtml
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