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台灣名特產鳳梨酥是許多觀光客熱愛的伴手禮，鳳梨酥口感變化多樣鳳梨酥，餅皮或內餡製作出各式各樣的鳳梨酥。
嘉義民雄的雅品鳳梨酥，鳳梨酥是曾在知名鳳梨酥名店工作的王師傅將過去在台北的西點糕餅經驗帶回嘉義家鄉民雄，鳳梨酥結合地方產物鳳梨製做最新鮮美味的鳳梨酥。
選用民雄特產的鳳梨所製作成的內餡鳳梨酥，八成鳳梨、二成冬瓜內餡比例，以產地鳳梨新鮮入餡，不添加防腐劑所新鮮烘焙出的雅品鳳梨酥，除了原味以外，另有蔓越莓、梅子與鳳凰酥，特製的口感增添鳳梨酥的層次與風味。
梅子鳳梨酥與蔓越莓鳳梨酥微微酸甜的口感鳳梨酥，受到許多朋友的喜愛，中秋前夕是許多朋友送禮的好選擇，鄰近中正大學許多莘莘學子、華僑平時或是佳節購買的送禮好選擇，每天新鮮烘焙的鳳梨酥數量有限，要大量訂單需事先預訂
資料來源:times.hinet.net/times/article.do?newsid=3829894&isGraphArticle=true&option=recreation
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